一起学做菜
요리 레시피를 듣고 상대방에게 조리법과 재료를 설명하는 상황
중국어 · HSK4 · 4:08
이 회차를 마치면: 요리 레시피를 듣고 필요한 재료와 조리 순서를 묻고 답할 수 있다
꼭 외울 표현
先把鸡蛋打在碗里
먼저 달걀을 그릇에 풀어 넣다
조리 첫 단계를 말할 때 쓴다
把鸡肉切成小块儿
닭고기를 작은 덩어리로 썰다
재료를 어떻게 손질하는지 설명할 때 쓴다
然后慢慢地炒
그런 다음에 천천히 볶다
불 조절과 조리 속도를 함께 말할 때 쓴다
대본과 번역
- N
안녕하세요, 오늘은 요리 레시피를 설명하는 역할극을 해볼게요. 여러분은 친구 소명에게 전화해서, 함께 만들 볶음 요리를 설명하는 역할이에요.
안녕하세요, 오늘은 요리 레시피를 설명하는 역할극을 해볼게요. 여러분은 친구 소명에게 전화해서, 함께 만들 볶음 요리를 설명하는 역할이에요.
- N
여러분은 재료 세 가지와 조리법 한 가지를 소명에게 말해야 해요. 상대는 요리 초보라서 중간중간 물어볼 거예요.
여러분은 재료 세 가지와 조리법 한 가지를 소명에게 말해야 해요. 상대는 요리 초보라서 중간중간 물어볼 거예요.
- A
喂, 小明, 我们今天学做点儿吃的吧。
여보세요, 샤오밍, 우리 오늘 먹을 요리를 배워보자.
- B
好呀, 做什么菜？教我一下。
좋아, 무슨 요리야? 나한테 알려줘.
- A
我们做一个简单可口的家常菜, 先把鸡蛋打在碗里。
간단하고 맛있는 집밥을 하나 만들 건데, 먼저 달걀을 그릇에 풀어 넣자.
- B
鸡蛋？然后呢？
달걀? 그다음엔?
- A
把鸡肉切成小块儿, 再把那个放进锅里。
닭고기를 작은 덩어리로 썰어서, 그걸 냄비에 넣어.
- B
什么时候下鸡肉？油多吗？
닭고기는 언제 넣어? 기름은 많이 넣어?
- A
先热锅, 然后慢慢地炒, 不要太快。
먼저 냄비를 달군 다음에, 천천히 볶아, 너무 빨리 하지 말고.
- B
这样就可以了吗？
그러면 끝난 거야?
- A
差不多了, 只要调味就好。
거의 다 됐어, 간만 맞추면 돼.
- B
什么调味？放辣椒吗？
무슨 간을 맞춰? 고추 넣어?
- A
可以放一点儿辣椒, 视情况而定。
고추를 조금 넣어도 돼, 상황에 따라 달라.
- B
那怎么吃？
그럼 어떻게 먹어?
- A
配米饭吃, 特别好吃。
밥을 곁들여서 먹으면, 정말 맛있어.
- B
喂, 这是什么菜？有什么材料？
여보세요, 이 요리는 뭐야? 재료는 뭐가 들어가?
- A
这是一个家常菜, 先把鸡蛋打在碗里, 还有鸡肉和青菜。
이건 집밥 요리인데, 먼저 달걀을 그릇에 풀어 넣고, 닭고기랑 푸른 채소가 들어가.
- B
鸡肉怎么处理？怎么下锅？
닭고기는 어떻게 손질해? 냄비에 어떻게 넣어?
- A
把鸡肉切成小块儿, 先热锅, 然后慢慢地炒。
닭고기를 작은 덩어리로 썰어서, 먼저 냄비를 달군 다음에, 천천히 볶아.
- B
火候怎么控制？多久做好？
불 조절은 어떻게 해? 얼마나 걸려?
- A
不要太大火, 慢慢地炒, 大概十五分钟左右。
불을 너무 세게 하지 말고, 천천히 볶아, 대략 15분 정도 걸려.
- B
怎么吃？配什么？
어떻게 먹어? 뭘 곁들여?
- A
配米饭吃, 特别好吃, 当然也可以单吃。
밥을 곁들여서 먹으면 정말 맛있고, 물론 그냥 먹어도 돼.
- B
有什么注意的吗？
조심할 거 있어?
- A
鸡蛋别放太多, 味道会淡一点。
달걀을 너무 많이 넣지 마, 맛이 조금 심심해질 수 있어.
- B
明白了, 谢谢你教我。
알겠어, 가르쳐 줘서 고마워.
- A
不客气, 下次一起做吧。
천만에, 다음엔 같이 만들자.
- B
喂, 你多大了？
여보세요, 나이가 어떻게 되세요?
- A
我们是朋友，所以用您多大年纪更合适。
우리는 친구니까, 您多大年纪 라고 묻는 게 더 맞아요.
- B
哦, 您多大年纪？
아, 您多大年纪？
- N
방금 역할극에서 여러분이 잘 따라 한 표현 세 가지를 정리할게요. 첫째, '先把鸡蛋打在碗里'는 조리 첫 단계를 말하는 표현이에요. 둘째, '把鸡肉切成小块儿'은 재료를 어떻게 손질하는지 설명하는 표현이에요. 셋째, '然后慢慢地炒'는 조리법과 속도를 함께 말하는 표현이에요.
방금 역할극에서 여러분이 잘 따라 한 표현 세 가지를 정리할게요. 첫째, '先把鸡蛋打在碗里'는 조리 첫 단계를 말하는 표현이에요. 둘째, '把鸡肉切成小块儿'은 재료를 어떻게 손질하는지 설명하는 표현이에요. 셋째, '然后慢慢地炒'는 조리법과 속도를 함께 말하는 표현이에요.
- N
흔한 실수 하나 알려드릴게요. 조리 순서를 말할 때 '把' 구문의 순서를 헷갈리는 경우가 많아요. 물건을 먼저 말하고, 그다음에 동작을 말해야 자연스러워요.
흔한 실수 하나 알려드릴게요. 조리 순서를 말할 때 '把' 구문의 순서를 헷갈리는 경우가 많아요. 물건을 먼저 말하고, 그다음에 동작을 말해야 자연스러워요.
- N
오늘은 요리 레시피를 듣고, 재료와 조리 순서를 묻고 답하는 연습을 했어요. 첫 번째, 재료 세 가지를 말할 수 있었나요? 두 번째, 조리법을 순서대로 설명할 수 있었나요? 세 번째, 불 조절이나 먹는 방법까지 알려줄 수 있었나요?
오늘은 요리 레시피를 듣고, 재료와 조리 순서를 묻고 답하는 연습을 했어요. 첫 번째, 재료 세 가지를 말할 수 있었나요? 두 번째, 조리법을 순서대로 설명할 수 있었나요? 세 번째, 불 조절이나 먹는 방법까지 알려줄 수 있었나요?
- N
세 가지를 모두 말했다면 오늘 목표는 성공이에요. 다음 시간에는 다른 요리 레시피로 연습해 봅시다.
세 가지를 모두 말했다면 오늘 목표는 성공이에요. 다음 시간에는 다른 요리 레시피로 연습해 봅시다.
이 회차의 낱말
| 표현 | 읽기 | 뜻 |
|---|---|---|
| 简单 | jiǎndān | 간단한 |
| 可口 | kěkǒu | 맛있는, 입에 맞는 |
| 鸡蛋 | jīdàn | 달걀 |
| 鸡肉 | jīròu | 닭고기 |
| 切成 | qiēchéng | ~한 모양으로 썰다 |
| 锅 | guō | 냄비, 솥 |
| 炒 | chǎo | 볶다 |
| 调味 | tiáowèi | 간하다, 맛을 맞추다 |